چشمه دوزی قدیمی ترین سوزن دوزی اصفهان به شمار می آید که معمولا برای کتان های سفید یا رنگی با نخ همرنگ و گاهی با نخ های الوان بدون نخ کشی پارچه دوخته می شود.
در چشمه دوزی ، سادگی طرح اهمیت بسیار دارد. این دوخت معمولا توسط نقشه و شمارش الیاف کتان انجام می گیرد و زیبایی آن به علت ظرافت و تمیزی کار می باشد.
یک نخ به طور چهارخانه از پارچه کشیده می شود و سپس چهارخانه را بوط مایل مثل ژور پر می کنند.
چشمه دوزی را می توان با برودری دوزی و قلاب‌دوزی انجام داد. در اصفهان بیشتر از نقش های قلمکار استفاده می کنند و گاه ینیز، بته، جقه و امثال آن ها را در بین چشمه دوزی با قلاب می دوزند.
درویش دوزی نیز شبیه چشمه دوزی است با این تفاوت که در آن از نخ کشی کمتر استفاده می شود.
