هتل بالی نام اقامتگاهی سنتی در دل کویر خور است. استراحتگاهی منحصر به فرد که توسط یحیی امینی دایر شده است. در اینجا همه چیز رنگ کویر و سادگی به خود دارد. طراحی و چیدمانی کاملاً سنتی با دیوارهای کاهگلی به همراه طعم خوش غذاهای لذیذ سنتی که یاد گذشتگان را در ذهن تداعی میکند. اقامتی دلنشین به همراه تور کویر نوردی این هتل را یکی از متمایز ترین اقامتگاه ها در دل کویر ساخته است.
هتل بالی یک کاروانسرای قدیمی بوده که در نزدیکی کویر مصر قرار دارد و پس از بازسازی تبدیل به یک هتل سنتی در نزدیکی بکر ترین کویر ایران شده است. این هتل سنتی با اقامتی به یاد ماندنی با اسرار آفرینش خدا در دل کویر می باشد.
هتل ۳ ستاره کویر بالی به عنوان بزرگترین هتل کویری مرکز ایران در شهر خور و بیابانک توابع استان اصفهان واقع گردیده است. احداث این هتل به منظور جذب گردشگران داخلی و خارجی که با هدف کویرنوردی و تورهای صحرا به دل کویر سفر می کنند، صورت گرفته است. عملیات ساخت هتل در سال ۱۳۸۴ آغاز و در مهر ماه سال ۱۳۸۸ به بهره برداری رسیده است. اتاق های مهمانسرای کویری بالی به دو صورت مدرن و سنتی بر اساس استاندرد های هتلداری چیدمان شده اند. اتاق ها در دو نوع تخت دار یا بدون تخت با رخت خواب های سنتی هستند.
هتل بالی با امکانات مختلف کویر نوردی میهمانان خود را به سفری مهیج و شاد دعوت میکند. اگر میخواهید در فضایی آرام و دل انگیز با امکانات و خدمات مناسب اقامت داشته باشید و در سفرتان از هیاهو و روزمرگی شهر به آرامش و سکوت کویر پناه ببرید هتل بالی می تواند لحظات فوق العاده ای را برای شما ایجاد کند. در این سفر شما می توانید از قدم زدن در تپه های شن روان، شتر سواری در کویر، شب نشینی دور آتش و تماشای آسمان رویایی و پر ستاره کویر بهره مند شوید. یادتان باشد، برای این سفر حتما کرم ضد آفتاب، عینک آفتابی و لباس گرم برای شبهای سرد کویر فراموش نکنید.