اگر اهل رفتن به رستوران های خاص و بی نظیر هستید و البته بودجه کافی نیز به همراه دارید، تجربه غذا خوردن در این رستوران استثنایی را به هیچ وجه از دست ندهید.
این رستوران که به عنوان گران ترین رستوران جهان شناخته می شود توسط یک سرآشپز ماهر اسپانیایی در جزیره ایبیزا (کاتالانیای اسپانیا) ساخته شده است. در این رستوران که نورپردازی آن شرایط ویژه ای دارد تنها ۱۲ صندلی برای پذیرایی وجود دارد و صورتحساب غذا برای هر نفر نیز بیش از دو هزار دلار (نزدیک به ۷ میلیون تومان) خواهد بود. ۲۷ نفر در این رستوران کار می کنند و صرف یک وعده غذایی در آن با پیش غذا و البته دسر و نوشیدنی بیش از دو ساعت و نیم زمان می برد.
خبرنگاری که خوردن وعده ای غذایی در این رستوران را تجربه کرده است، اینگونه می نویسد: «یکی از شگفت انگیزترین پیش غذاهایی که در طول عمرم خورده ام دسر شیرینی بود که در یک بشقاب معلق در هوا برای من آورده شد! واقعا هیجان انگیز بود. بشقاب رفته رفته پایین می آمد و به میز نزدیک می شد تا من بتوانم به آن دسترسی پیدا کرده و دسر را میل کنم.»
آنچه این رستوران را از دیگر غذاخوری های جهان متمایز می کند، نخست کیفیت و نوع غذاهای سرو شده است که همگی دارای بهترین کیفیت هستند و دوم نوع سرو غذا در این رستوران است. غذاهای پخته شده در رستوران سابلیموشن، به روش خاصی سرو می شود. اولا شما می توانید در یک صفحه نمایش ۳۶۰ درجه ای که دور تا دور شما قرار گرفته، یک صحنه بکر طبیعی را ببینید و ثانیا می توانید در همان زمان موسیقی خاص یا صدای مربوط به آن صحنه را هم داشته باشید، دما و رطوبت اتاق هم به تناسب فضا تغییر پیدا می کند. به این ترتیب خوردن یک وعده غذایی در این رستوران چند بعدی، ۱۲۵۰ پوند یا به عبارتی نزدیک به هفت میلیون تومان برای شما هزینه برمی دارد.
